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Waffles de Chocolate para el Dia de la Madre

05.05.2011 09:26

 

 

Ingredientes (12 porciones)

  • 2 tazas de harina
  • 1 cdita de sal
  • 2 cdas de azúcar 2 huevos
  • 3 cditas de polvo de hornear
  • 1 y ½ taza de leche
  • 6 cdas de manteca derretida
  • 50g de chocolate troceado


Procedimiento

Coloque en un bowl la harina, sal, polvo de hornear, el azúcar, la manteca derretida, la leche tibia, batir con batidor eléctrico o licuadora e incorporar el chocolate troceado chico y volver a batir o licuar.
Utilice wafflera de teflón y vierta la masa en el centro de la plancha, cuando este bien caliente déjela correr hacia los costados. No eche demasiada masa. Deje cocinar y sirva.

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